Вкусные рецепты для Вас

ГОТОВИМ С МАРИЕЙ

Рубрика: Супы

Вкусный борщ «Как у бабушки» — рецепт

Данный  рецепт прекрасно подойдет для тех, кто хочет научиться готовить по-настоящему самый вкусный борщ. В статье я раскрою несколько секретов, которые знает далеко не каждая хозяйка. Состав: Телятина или свинина на кости – 500-700 грамм Вода – 5 - 6 литров Картофелина – 6 - 7 штучек Одна луковица средних размеров Морковка – 1 штука Бурак – 1 штук Болгарский перчик – 1 шт. Томатная паста – 70-80 гр. Лавровый листик – 2 шт. Соль – 1 ст.л.  Перчик чёрный перемолотый Две горошины душистого перчика Капуста – один небольшой кочан Зелень свежая (укропчик, петрушка) Подсолнечное масло или жир Сметана. Секреты: Выбрать наилучший мосол (на курином бульоне вкусовые качества борща очень уступают)Безупречно подготовить пережарку (недожаренные овощи так же влияют на вкус блюда) Приготовление: Вы, наверное, замечали, что у каждой хозяйки вкус борща отличается, порой даже слишком. А всё это потому, что у любой есть свой секрет приготовления. Данный рецепт — не исключение, он тоже содержит свои […]

v-mari.ru © 2018 | Оставляя комментарий на сайте или используя форму обратной связи, вы соглашаетесь с правилами обработки персональных данных.