Вкусные рецепты для Вас

ГОТОВИМ С МАРИЕЙ

Икра из огурцов. Рецепт

Очень вкусная и необычная икра из огурцов.

На 2 порции нам понадобится:

Огурцы соленные 100 г

Лук репчатый 10 г

Пюре томатное 1 чайная ложка

Масло растительное 1 чайная ложка

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление:

Время приготовления: 1 час 10 минут

Соленные огурцы мелко порубите и удалите лишнюю влагу.

Мелко нарежьте лук и спассеруйте на растительном масле.

Добавьте подготовленные огурцы и тушите под крышкой около 30 минут. Затем положите томатное пюре и тушите еще 15-20 минут.

Посыпьте перцем, перемешайте и охладите. Для остроты можно добавить измельченный чеснок. Готовую икру посыпьте зеленью.

Так же готовят икру из соленых помидоров.

Приятного Вам аппетита.

Обновлено: 28.12.2018 — 17:55

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

v-mari.ru © 2018 | Оставляя комментарий на сайте или используя форму обратной связи, вы соглашаетесь с правилами обработки персональных данных.